۱۳۸۶ دی ۱۱, سه‌شنبه

فعالیتهای آزمایشگاهی نوع اول : مثال : برای متمرکز کردن توجه دانش آموزان بر مهارت تشخیص حالات مواد ابتدا مقداری یخ را در اختیار آنها قرار می دهیم آن را بو کنند و لمس کنند با شکل و ویژگیهای آن آشنا شوند سپس یخ را در دمای اتاق ثابت می گذاریم تا کم کم ذوب گردد واز آنها می خواهیم تا ویژگیهای آن را بررسی کنند دانش آموزان آن را بررسی خواهند کرد و خواهند دید که یخ پس از ذوب شدن به مایع تبدیل می شود سپس مایع را برروی چراغ الکلی قرار می دهیم و از بچه ها می خواهیم تغییرات را مشاهده و در مورد آن نظر بدهند آنها خواهند گفت : که مایع در حال بخار شدن است و مولکولهای آن در اثر گرمای زیاد به مولکولهای بخار تبدیل می شوند . پس این حالت هم گاز نام دارد . در هنگام کار دانش آموزان که به صورت گروهی انجام می دهند در میان آنها قدم می زنیم و بر فعالیت های آنان نظارت می کنیم در آخر از آنها می خواهیم تا گزارش دهند که چه کرده اند و چه مشاهداتی داشته اند ؟
فعالیتهای آزمایشگاهی نوع دوم : مثال : مدل دستگاه تنفس
وسایل مورد نیاز : دو عدد بطری سرم خالی ، دو عدد بادکنک بزرگ و کوچک ، دو عدد نوار یا کش پلاستیکی ، لوله پلاستیکی باریک ، خمیر مجسمه سازی و قیچی
شرح فعالیت : انتهای بطری سرم را با قیچی ببرید بادکنک کوچک را به لوله باریک ببندید و آن را درون بطری قرار دهید ( قبلا بادکنک را چند بار پر و خالی کنید تا خاصیت کششی آن بیشتر شود ) محل خروج لوله از سوراخ سر بطری را با خمیر مجسمه سازی محکم کنید . بادکنک بزرگی را پاره کنید و با آن ته بطری را به کمک نوار لاستیکی یاکش محکم ببندید اگر صفحه پلاستیکی ته بطری را به طرف پایین بکشید و سپس رها کنید چه اتفاقی می افتد ؟ چرا ؟ و از دانش آموزان بخواهید که در گروه های خود درباره این مسئله بحث کنند و جواب خود را بدهند . وقتی که این آزمایش انجام شود می بینند که بادکنک بطری که ته آن کشیده شده است یک کم باد شده بود و به این صورت با کار شش آشنا می شوند
فعالیت آزمایشگاهی نوع سوم:در یک روز آفتابی با یک سم پاش یا گلاب پاش در هوا آب بپاشید قطرات آبی آنقدر ریز باشد که در هوا غوطه ور شوند چه اتفاقی
می افتد ؟
فعالیت آزمایشگاهی نوع چهارم :مثال1 : با استفاده از قیف پلاستیکی و لوله پلاستیکی نازک به طول 7 سانتیمتر و سه راهی می توان یک گوشی پزشکی ساخت با استفاده از این گوشی چگونه می توان صداهای قلب را شنید و تعداد تنفس در هر دقیقه را حساب کرد ؟
مثال 2 : یک نمونه سطح شیبدار را روی میز گذاشته ام و با استفاده از وسایلی که در اختیار دانش آموزان می گذارم از آنها می خواهم یک سطح شیبدار درست کنند به طوری که بتوان یک کامیون اسباب بازی که روی قسمت بار آن یک وزنه آهنی قرار دارد از روی آن سطح به طرف بالا کشید در چند حالت سطح شیبدار این کار را انجام دهید و بگویید در کدام حالت، بالا بردن کامیون آسانتر است ؟
فعالیت آزمایشگاهی نوع پنجم : مثال : شاگرد : می خواهم ببینم چرا وقتی یک مدت غذا یا نان بیرون باشد خراب می شود ؟
ش ) : چگونه می توان از فساد مواد غذایی جلوگیری کرد ؟ )
م ) : مواد غذایی را در جای خشک و خنک نگهداری كنيد.(
ش ) : چه چیزی باعث می شود تا خراب شوند ؟ )
م ) : گرما ، نور زیا د (ش) : میکروبها ، باکتریها ، حشرات ، قارچها) چطوری می توان ثابت کرد ؟ ( ش) : باید آزمایش کنیم برای این کار به یک تکه نان ، پلاستیک ، آب و میکروسکوپ احتیاج داریم
م ): هر چه لازم دارید از آزمایشگاه بیاورید (ش) : اول یک تکه نان سالم را زیر ذره بین قرار می دهیم تا ببینیم که آیا در آن باکتری و میکروب وجود دارديا نه؟
م ) : خوب آزمایش کن. (ش) :بعد از آزمایش کردن : نه نان سالم میکروب و باکتری ندارد( م ) : آفرین ، خوب بعد می خواهی چه کار بکنی .(ش) : حالا نان کپک زده را زیر ذره بین قرار می دهیم تا باکتریهای آن را با نان سالم مقایسه کنیم ) : آزمایش کن . وای خانم این یکی خیلی باکتری و میکروب دارد . حتما اینها باعث خرابی نان شده اند چون نان سالم این ها را نداشت (م ) : خوب چطوری این باکتریها در نان راه پیدا کرده اند ؟ ( ش) : من فکر می کنم نان در جای مرطوب و گرم که محل رشد میکروبها و باکتریها است قرار گرفته و میکروبها و باکتریها به داخل آن راه پیدا کرده اند (م ) : در مورد مواد غذایی هم همین طور است ؟ (ش ) : بله اگر غذا هاي ما یک مدت خارج از یخچال و در محیط آزاد و گرم قرار گیرند خراب می شوند . همین طور میوه ها و سبزی ها (م ) : چه کار کنیم تا سالم بمانند ؟ (ش ) : در جای خشک و خنک مثل یخچال نگهداری کنیم . دور از نور و گرما باشند تا میکروبها و باکتری ها اجازه ی ورود به آنها را پیدا نکنند
م ) : چه تغییر دیگری در غذاهای خراب شده ایجاد می شود ؟ (ش ) : خانم همان طور که دیدیم رنگ و بوی نان کپک زده با نان سالم فرق می کرد و حتما مزه ی آن هم تغییر می کند . و بدین ترتیب شاگردان در می یابند که مواد غذایی را نباید خارج از یخچال و برای یک مدت طولانی نگه داشت وبدين ترتيب غذایی را هم که فاسد
و خراب شده از غذای سالم تشخیص می دهند

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر